main visual design by BAKIBAKI
![10/19[SAT]〜10/20[SUN]](./img/header_date.png)
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2014年から東京で開催されている羊肉の祭典「羊フェスタ」。羊好きによる羊好きのためのイベントが満を持して大阪で開催！
大阪・神戸で「羊肉シーン」を牽引する人気店・実力店を中心に、羊肉の魅力あふれるメニューでみなさんをお出迎え。食の街・大阪ならではの特別な「羊フェスタ」を、この機会にぜひお楽しみください！
¥500（高校生以下は無料）
※フード・ドリンクなどのご購入は、
別途チケットが必要になります。
1978年大阪生まれ。2001年、京都市立芸術大学在学時にライブペイントデュオ “DOPPEL” として活動開始。日本古来の紋様を現代にアップデートしたシグネチャーである“BAKI柄”は、伝統とストリートカルチャーの融合を体現。その活動は、クラブカルチャーなどの音楽の現場におけるライブペインティングをルーツとしながら、そこから派生した内装壁画を経て、現在は巨大な外壁画／パブリックアートに最も注力している。
大阪・神戸の
「羊肉シーン」を牽引する
人気店・実力店が集結！
［大阪・十三］
十三駅からほど近い、ヒミツの小路を抜けた先、築80年以上の日本家屋を改装した和とモダンが融合した非日常空間が人気の立ち呑み屋「メリーさんのソバージュ」。こちらで楽しめるのは、恐らく多くの方にとって初体験となるであろう、羊肉と十割蕎麦のコラボレーションメニューです。
［神戸・三宮］
国産羊をメインとしながら、数種の外国産の羊と食べ比べのできる羊料理店「ひつじアンダーグラウンド」。ジンギスカンを始め、伝統的な世界のひつじ料理とワインで新しい食の楽しみをご堪能ください。
［大阪・東梅田］
店内醸造のクラフトビールと炭火焼ジンギスカンの専門店「ビールと羊」。羊肉は全てチルドの完全無冷凍のものを提供するのがお店のこだわり。今回は自慢のクラフトビールを使った「秘伝のビール漬けジンギスカン」をはじめ、羊飼いソーセージや、人気のラムチョップをご用意しました。
［大阪・難波］
道頓堀で景色を眺めながらジンギスカンをじっくり楽しめる人気ジンギスカン店「羊頓堀」。生ラム、ラムの塩タンといった看板メニューの他に、お店では北海道産の羊も提供しています。今回はバラエティー豊かな「羊メニュー」で参加です。
［大阪・北新地］
生ラムを使ったジンギスカンとラムしゃぶが楽しめる「彩り鍋さかい」。女性オーナーが切り盛りし、温かく出迎えてくれるアットホームな空間も人気です。今回は、ほろほろになるまでじっくり煮込んだラム肉と、自家製ラムつみれの旨味がたっぷりの「白湯薬膳粥」で参加します。
［大阪・西九条］
炭火焼きのラム串、牛串、ラムチョップ、その他さまざまなラムメニューを気軽に楽しめる居酒屋「ウシラム」。今回登場する「ラムのスパイス春巻き」はラム肉100%で、クミンが香る人気メニュー。クセになる美味しさです。
［大阪・北新地］
３年連続ミシュラン・ビブグルマンを獲得した渡邊カリーの新業態「スタンドカレーワタナベ」。お手軽でスピーディー、なのに本格的。豊富なトッピングや限定カレーなど、「毎日食べれる飽きないカレー」がモットーのカレー店が、今回は羊メニューで登場します。
［大阪・吹田］
濃厚かつクセのないラム白湯スープに、低温で仕上げたラムチャーシューと特製中太麺が絡むラム白湯ラーメンが自慢の「羊羊羊」。ラムの旨味が凝縮された唯一無二の一杯をお楽しみください。
（ドリンクブース）
オーストラリアからクラシックワインやナチュラルワイン、クラフトジン、ウイスキーを輸入している「ヴァイアンドフェロウズ」。特にタスマニア島からは日本でも屈指の品揃えがあり、ワインや無添加マスタードなどを紹介しているナチュラルフード・カンパニーです。
（オージー・ラムPR大使）
ミシュラン一つ星を獲得した大阪・西天満の中華の名店「Chi-Fu」の代表・東浩司ラムバサダーの本格麻婆豆腐が登場！羊肉の旨味に合わせたスパイス感溢れる逸品をご賞味ください。
（オージー・ラムPR大使）
今、大阪で「羊串」の新風を巻き起こしている「黒羊羊肉串店 BLACK SHEEP」のオーナー・高橋裕基ラムバサダーと、「プルマン東京田町」のエグゼクティブシェフで、モダンオーストラリア料理の第一人者・福田浩二ラムバサダーの一日限りのコラボレーション！羊肉の「今」が感じられるスペシャルメニューを是非！
さまざまな角度からラム肉の魅力と可能性を発信する、個性豊かな食のスペシャリスト集団。それが『LAMBASSADOR（ラムバサダー）』です。
「Be a Lambassador! （みんなでラムバサダーになろう！）」を合言葉に、誰もが思い思いのスタイルでラム肉を楽しみ、それを発信しあう空気や文化をつくり出すことです。たくさんの「羊肉Lover」たちを巻き込んで、BtoBからBtoCまで幅広く活動しています。
※出店内容は予告なく変更する場合がございます。
※メニュー画像はイメージです。
実際の提供商品と異なる場合がございます。
何卒ご了承ください。
阪急高架下、
梅田駅と中津駅の間。
住所：大阪府大阪市北区中津1-1-36
※車いす、ベビーカー推奨ルート
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