main visual design by BAKIBAKI
大阪で芽吹いた羊肉ムーブメントがさらに進化!関西エリアの羊肉人気店・実力店が今年も「大阪ひつじフェスタ」を盛り上げます。関西に広がる羊肉の熱気を、ぜひ体感してください!
¥500(高校生以下は無料)
※フード・ドリンクなどのご購入は、
別途チケットが必要になります。
イベント限定
ラムバサダーオリジナル巾着袋をプレゼント!
キャッシュレスでのお支払いにご協力をお願いいたします。
<ご利用いただける決済方法>※電子マネーは、あらかじめ余裕をもった金額のチャージをお願いいたします。
※現金もご使用いただけます。
1978年大阪生まれ。2001年、京都市立芸術大学在学時にライブペイントデュオ “DOPPEL” として活動開始。日本古来の紋様を現代にアップデートしたシグネチャーである“BAKI柄”は、伝統とストリートカルチャーの融合を体現。その活動は、クラブカルチャーなどの音楽の現場におけるライブペインティングをルーツとしながら、そこから派生した内装壁画を経て、現在は巨大な外壁画/パブリックアートに最も注力している。
大阪・神戸の
「羊肉シーン」を牽引する
人気店・実力店が集結!
[大阪・十三]
メリーさんの人気メニュー「羊のタン串カツ」「羊のミンチ串カツ」「ジンギスカン揚げ餃子」「羊のチーズポテトフライ」など今回はアゲアゲでいきますので是非ご賞味ください!
[神戸・三宮]
当ブースは北海道で食べられてる元祖ジンギスカンと、それをアレンジした焼きそばをご用意しております。関西と北海道のソウルフードをご堪能ください。
[大阪・東梅田]
店内醸造のクラフトビールと炭火焼ジンギスカンの専門店。 羊肉の鮮度とビールの鮮度に徹底的にこだわっています。ビールがおいしい!たのしい!となる美味しい羊肉をお楽しみください!
[大阪・天満]
天満にある「毎日行きたい」をモットーにした、スタンド居酒屋『ラムのラヴソング』。スパイスの効いたエスニック料理が人気のお店です。今回は、ラム串3種食べ比べセットをご用意しました。3種の味の違いをお楽しみください。
[大阪・北新地]
大阪北新地で新鮮なのはもちろんのこと上質な「生ラム」を使ったジンギスカン・ラムしゃぶが楽しめるお店です。今回は、ほろほろのラム肉がたっぷり入った「モチモチまぜうどん」と、「ラムの生ハムと羊チーズのおつまみセット」で参加します。
[大阪・西九条]
炭火焼きのラム串、牛串、ラムチョップ、その他ラム肉刺し、ラム春巻き、シメのマトンキーマカレーまで、さまざまなひつじメニューを気軽に楽しめる串焼き居酒屋。こだわりの品をどうぞご賞味ください。
[大阪・北新地]
毎日食べたくなるカレー”をテーマに2016年4月にオープン。3年連続ミシュラン・ビブグルマンを獲得。去年はスタンドカレーワタナベで羊フェスタに参加しましたが今年は満を持して渡邊咖喱で参加します!
[大阪・吹田]
ラム肉とラーメン好きな方にオススメ!ラムの旨味を凝縮した唯一無二の一杯「ラム白湯ラーメン」と、じっくり煮込んだラムアバラ肉に香ばしいナッツと風味豊かな自家製ラー油が絡むスパイシーな「ラムアバラ丼」をご用意しました。
[大阪・中津]
中津の立ち飲み居酒屋『japoni』。世界の料理を日替わりで提供している当店では、ラム肉を使用する事もしばしば。今日のメニューは今日しか食べられませんよ。料理も出会いも一期一会です。
(ドリンクブース)
オーストラリアからクラシックワインやナチュラルワイン、クラフトジン、ウイスキーを輸入している「ヴァイアンドフェロウズ」。ラム料理に合うワインとこだわりの飲料を用意しています!料理とのペアリングをソムリエに是非聞いてみてください。
(オージー・ラムPR大使&せとうちラムプロジェクト)
今年の大阪ひつじフェスタのラムバサダーブースは、せとうちラムプロジェクトとコラボレーション!味付ジンギスカングランプリの特別賞を受賞した「瀬戸内レモンの塩ジンギスカン」と、岡山のご当地グルメ・えびめしをラムでアレンジした「ラムえびめし」が登場!ラムバサダーは、春のラムバサダーフェスティバルでも大好評だった、関澤波留人ラムバサダーによる「チャンスンマハ(羊肉を塩茹でしたモンゴルの伝統料理)」が大阪にやってきます!
さまざまな角度からラム肉の魅力と可能性を発信する、個性豊かな食のスペシャリスト集団。それが『LAMBASSADOR(ラムバサダー)』です。
「Be a Lambassador! (みんなでラムバサダーになろう!)」を合言葉に、誰もが思い思いのスタイルでラム肉を楽しみ、それを発信しあう空気や文化をつくり出すことです。たくさんの「羊肉Lover」たちを巻き込んで、BtoBからBtoCまで幅広く活動しています。
ジンギスカンのジンくんも登場!
ラムバサダーとしても活動しているジンギスカンのジンくんが北海道から大阪に駆けつけます!お楽しみに!
※出店内容は予告なく変更する場合がございます。
※メニュー画像はイメージです。
実際の提供商品と異なる場合がございます。
何卒ご了承ください。
阪急高架下、
梅田駅と中津駅の間。
住所:大阪府大阪市北区中津1-1-36
※車いす、ベビーカー推奨ルート
⚫︎30日(金)
16:00~17:00
レセプション(関係者/メディアのみ)
17:00〜21:00
一般開催
⚫︎31日(土)
11:00〜21:00
⚫︎1日(日)
10:30〜18:00